Orcilene Maria

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Escolhas saudáveis para festas de fim de ano

Reprodução do Google

Os banquetes de fim ano são sempre bem planejados e bastante esperados, e além de tudo são pratos muito calóricos e na maioria das vezes não são tão nutritivos. Mas não precisa se preocupar e nem abrir mão dos pratos tradicionais natalinos, basta investir em alimentos mais leves e saudáveis.

Por ser uma das comemorações mais esperadas, as festas de fim de ano, é de costume as pessoas investirem em pratos tradicionais feito e passado de geração para geração, pois a cultura nesta época é bem respeitada. Porém, não precisa desanimar achando que para fazer sua ceia saudável é preciso retirar todas comidas que você gosta. Um prato bem tradicional, é o salpicão, por exemplo, ele pode ser feito em uma versão mais saudável e com o valor calórico mais reduzido, acrescentando o iogurte ao invés da maionese, e também a ameixa, por ser rica em fibras, regular o intestino e auxilia na diminuição do colesterol ruim.

E como prato principal, o peru com certeza deve permanecer, por ser um alimento fonte de proteína magra e rica em zinco, um mineral que ajuda a combater os radicais livres. Assim como a sobremesa, o arroz, a farofa, que também podem ser substituídos por outras opções mais leves.

Conheça algumas opções mais saudáveis de preparações para festas de fim de ano
  • Peru
  • Arroz integral à grega
  • Salpicão com iogurte
  • Farofa de aveia e cenoura
  • Mousse de cacau com abacate
  • Bacalhau com batatas e ervas
  • Vinagrete com lentilhas
  • Salada de frutas
  • Petiscos de queijo coalho com orégano
  • Frutas secas e castanhas

Com tantas opções mais leves, percebemos que as ceias de fim de ano podem ser sim mais saudáveis sem perder a tradição. Pois além de mais saborosas, ficarão ainda mais nutritivas. E este é o foco, fazer escolhas corretas, aproveitar bem, sem se sentir culpado depois cear e também sem colocar em risco sua saúde.

#FicaaDica
Aproveite bem essas comemorações, com bastante cuidado e atenção, fazendo sempre as escolhas mais saudáveis.
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